Fleur de sel piment d'Espelette
Découvrez ici la fleur de sel de l'Ile de Madagascar, issue des marais salants d'Ifaty.
100% naturelle, elle est garantie sans additif. Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d’un travail artisanal.
Ici elle est savoureusement mariée au fameux piment d’Espelette… pour relever et donner du caractère à toutes vos créations culinaires…
Conseil d'utilisation
Quelques grains de cette fleur de sel feront sensation dans une omelette, un velouté de légumes, un riz blanc ou un risotto, sur des pommes de terre sautées, sur toutes vos viandes et volailles grillées ou rôties.
A essayer absolument sur des tranches de thon grillées.
Le "truc" SibO SibOn
La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile lors de l'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée du soleil et du vent.
Sa pureté est exceptionnelle. La fleur de sel ne se ramasse pas elle se cueille…
