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Fleur de sel au thé vert
Découvrez ici la fleur de sel de l'Ile de Madagascar, issue des marais salants d'Ifaty.
100% naturelle, elle est garantie sans additif. Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d’un travail artisanal. Et pour finir d’en faire un produit original, haut de gamme et surtout raffiné… cette délicate fleur de sel est subtilement parfumée au thé vert…
Conseil d'utilisation
Le thé vert matcha japonais offre une saveur à dominante d'algue, alors dégustez cette fleur de sel sur tous vos plats à base de poissons, de coquillages et de crustacés...
Quelques grains de ce sel de prestige feront également sensation sur vos poissons marinés, sur des gambas ou encore sur des sushis…
Le "truc" SibO SibOn
La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile lors de l'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée du soleil et du vent. Sa pureté est exceptionnelle. La fleur de sel ne se ramasse pas elle se cueille…
