ÉPICES CURRY INDIEN

Le curry (ou cari) est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne.
Selon sa composition, il peut être très doux ou très fort, mais il est surtout très parfumé.

Avec ce moulin d’épices nous vous proposons un mélange très équilibré qui se mariera délicatement à toutes vos recettes…
Un concentré de saveurs envoutantes pour explorer les variétés culinaires du sous-continent indien et pour suivre les pas des marchands d'épices coloniaux qui ont fait de ces petits trésors la clé de la "World Cuisine"...

Ce mélange d’épices prêt à l’emploi est présenté dans son joli moulin en verre dépoli…
A déposer directement sur votre table pour un assaisonnement en touche finale.

Conseil de dégustation 
Un mélange d’épices à utiliser en cours de cuisson ou en touche finale juste avant dégustation.
A doser selon vos goûts et vos envies !!

Le "Truc" sibO sibOn
Pour faire souffler un délicat vent d’exotisme sur toutes vos recettes et notamment sur vos viandes et poissons en sauce…
Pensez également à ce mélange allongé d’huile d’Olive pour toutes vos marinades…

Ingrédients : Graines de coriandre, Sel, Ail, Poivre noir, Fenugrec, Cumin, Oignon, Graines de moutarde, Graines de fenouil, Piment rouge, Cannelle, Clou de girofle, Feuilles de laurier, Curcuma, Feuilles de curry, Feuilles de gingembre.
A conserver à l’abri de la lumière directe
Conditionnement : dans un joli moulin en verre dépoli très tendance et très pratique - 40g

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