Huile d'olive carotte sauvage
Une huile d’olive espagnole haut de gamme à la saveur douce et fruitée (à base d’olives Holiblanca exclusivement) et délicatement parfumée à la carotte sauvage…
La conception de l'extrait naturel de carotte sauvage en Corse, est très délicate. Seules les sommités florales en plein épanouissement sont utilisées. Ainsi l’huile obtenue possède la saveur la plus proche de la carotte, ni trop fraîche , ni trop terreuse.
Conseil d'utilisation
A déguster en fin filet sur un poisson poché ou grillé, une entrecôte saisie à point, mais également dans la confection de toutes vos sauces et vinaigrettes…
Le "truc" SibO SibOn
Testez cette délicate d’huile d’olive dans un cake au comté et aux noix pour l’apéritif…
Osez l’association carotte/chocolat dans un gâteau… : un délice !











