DOUILLE - FLEUR
Ingrédients - Contenance - Provenance 

Dimension : environ 4 cm de hauteur et 2,5 cm en moyenne. L'ouverture est environ 3,8 cm.

 

DOUILLE - FLEUR

DOUILLE NIFTY NOZZLE - FLEUR

Ces grandes douilles sont les originales de Nifty Nozzles, une invention de deux femmes talentueuses de Russie. Créer des fleurs magnifiques en un seul mouvement avec ces grandes douilles détaillées et pratiques. Non seulement pratique pour décorer des gâteaux, mais aussi des cupcakes !

Conseil d'utilisation

Comment utiliser les Nifty Nozzles :

  • Avant la première utilisation, laver la douille à l'eau chaude et sécher bien.
  • Couper une poche à douille en laissant sortir la douille environ 2 mm de la poche à douille.
  • Pour la création des fleurs, utiliser une crème au beurre solide (ou Royal Icing).
  • Placer la douille dans la poche et remplisser la poche avec la crème au beurre (la crème doit être à la température ambiante).
  • Placer la poche à douille à la base (du gâteau ou du cupcake) où vous voulez faire des fleurs , presser pour former une base et enlever doucement la douille en continuant à presser. Plus la fleur est longue, plus les pétales vont se rapprocher du centre, plus la fleur est courte, plus elle paraîtra large et plus ouverte. Arrêter à presser à votre hauteur préférée et soulever doucement la douille. En moyenne, les fleurs ont une hauteur de 1 - 2 cm.
  • Nettoyer la douille avant la fleur suivante avec un chiffon humide.
  • Au besoin, former des feuilles autour vos fleurs avec une autre douille.
  • Si la crème au beurre est (devenue) trop douce, vous pouvez la placer au réfrigérateur ou congélateur pour refroidir, cela facilite le travail.
  • Après l'utilisation, laver à l'eau savonneuse chaude et sécher bien.

 

Les douilles sont fabriquées en acier inoxydable (0,5 mm d'épaisseur) et ne rouillent pas. Les douilles conviennent au lave-vaisselle, mais laver à l'eau chaude savonneuse est conseillé.

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