Pétales d'hibiscus
Une saveur fruitée et acidulée, une texture croquante, une couleur rubis... pour une touche tropicale à votre cuisine.
Les pétales d'hibiscus sont également riches en vitamine C et connus pour leurs propriétés hypotensives.
Produit 1OO% biO - Certifié AB
Conseil d'utilisation
Pour les entrées : ajoutez une bonne pincée de pétales dans vos taboulés, salades de quinoa, vinaigrettes, raïtas (sauces au yaourt), mayonnaises et autres sauces pour salades
Pour les plats chauds : agrémentez d'une pincée de pétales vos préparations d'omelettes, et en fin de cuisson vos riz, pâtes et légumes sautés
Pour les boissons : saupoudrez quelques pétales dans vos vins chauds, smoothies et cocktails
Le "truc" SibO SibOn
Appelé Karkadé en Egypte, l'hibiscus donnera une jolie teinte rouge framboise à vos thés, tisanes et boissons rafraîchissantes











