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{hOme made Twix}

Barres chocolatées maison…. biscuit, caramel, le tout enrobé de chocOlat au lait…

Des twix quoi!!

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{brOwnie au Twix… ou… on fera régime un autre jOur…}

Tout est dans le titre… pas besoin d’en dire plus.

 

Le brownie super fondant se marie parfaitement avec le croquant du biscuit du twix…
C’est tOp!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Faire fondre au micro-ondes 2OOg de chocolat noir + 13Og de beurre


Dans un bol mélanger 3 oeufs + 1OOg de sucre et battre à la main quelques minutes

 

Mélanger le mélange oeufs-sucre au chocolat fondu, puis ajouter 6Og de farine


Verser la pâte à brownie dans un moule à gâteau carré et positionner les Twix

 

Placer dans un four préchauffé à 18O° pendant 2O à 25min
En milieu de cuisson on peut racler le dessus des twix avec une fourchette pour que le chocolat et le caramel se mélangent légèrement (sinon le Twix garde sa forme à la cuisson)


Une fois le gâteau refroidi, on peut le recouvrir de pistoles renshaw gout chocolat blanc ou de pistoles gout caramel… au choix!!