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{VelOuté d’ananas à l’huile de cOcO basilique}

velouté d'ananas - huile de coco basilic

velouté d'ananas - huile de coco basilic

 

 

 

100% fruits …. cette recette super facile épatera à cOup sûr vOs prÔches… l’essayer, c’est l’adOpter !

 

Ingrédients pour 4 personnes :

– 1 ananas frais,

– 3 c. à s. d’huile de nOix de cOcO arOmatisée au basilic (que vous pouvez trouver ici),

– 2 c. à s. de crème fraiche,

– 2 c. à s. de vergeoise,

– 1 c. à s. de rhum.

 

Comment faire :

– Eplucher l’ananas, le cOuper en tranches, supprimer le cOeur et le détailler en grOs cubes.

– Mixer longuement les cubes d’ananas avec la vergeOise, la crème et l’huile de noix de coco aromatisée au basilic pOur Obtenir un velOuté très fin.

– Verser le rhum (ou pas) et mixer à nouveau puis répartir le velOuté dans des bols.

 

 

et voilà, c’est prêt ! POur la petite tOuche décO, vous pOuvez rajouter des feuilles de basilic…

 

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{Crumble aux pOmmes et huile de nOix de cOcO}

pommes

 

 

Quand On a des invités imprévus à la maisOn et qu’On a pas grand chOse dans le frigO, On fait quOi ?? et bien On cOmmande des pizzas et On fait un crumble en dessert, c’est rapide et simple et bOn, surtOut quand on le prépare avec de l’huile de nOix de cOcO !!

 

Les ingrédients :

– 100g de farine,

– 80 g de sucre blOnd,

– 70g d’huile de noix de cOcO nature (que vous pouvez trouver ici),

– 4 grOsses pOmmes

 

 

La préparatiOn :

– Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. AjOutez l’huile de cOcO, mélangez avec les dOigts jusqu’à Obtenir une pOudre friable.

– Pelez les pOmmes,  cOupez les en cubes et répartissez les dans un moule à gratin ou dans de jOlis petits plats individuels (pOur manger sur un bar c’est plus pratique !!)

– mettez la pâte à crumble sur les Pommes

– faites cuire envirOn 25 mn à 180°C

 

 

crumble aux pommes

crumble aux pommes

et vOilà, c’est prêt !!