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{Cake au chOcOlat à l’huile de cOcO arOmatisée à l’Orange}

huile de noix de coco - orange

 

 

Depuis quelques jours maintenant, nous avons dans notre boutique en ligne de l’huile de noix de coco fabriquée en France et à deux pas de chez nous, plus précisément à Lapalisse (dans l’Allier).

Comme toujours, j’ai voulu tester les nouveaux produits en vente. J’ai donc cherché sur le net des idées de recettes à faire avec cette huile (très bizarre à utiliser car solide).

J’ai trouvé sur le blog de biendansmacuisine.com, une super recette de gâteau au chocolat que j’ai agrémenté d’huile de noix de coco aromatisée à l’Orange : une tuerie, c’est trop bon !!

Préparation : 10 mn

Cuisson : 45 mn

 

 

 

 

Voici les ingrédients nécessaires à sa réalisation :

– 3 oeufs

– 150g de farine

– 1 c. à c. de levure chimique

– 155g de sucre

– 125g d’huile de coco aromatisée à l’orange (que vous trouverez ici)

– 2 c à s. de noix de coco rapée

– 2 c. à c. de cacao aromatisé à la vanille (que vous trouverez également ici)

 

 

Comment faire :

– Fouetter les oeufs avec le sucre ;

– Faire fondre l’huile de coco aromatisée à l’orange à la casserole à feu très doux ;

– Dès qu’elle a fondu, ajouter à cette dernière le cacao aromatisé à la vanille et mélanger jusqu’à dissolution complète ;

– Verser la préparation dans le mélange oeufs/sucre en fouettant vivement puis incorporer la farine mélangée avec la levure, puis la noix de coco râpée.

– Verser dans un moule à cake préalablement huilée (en ce qui me concerne, j’utilise un spray démoulant, c’est génial) et faire cuire environ 45 mn dans un four préchauffé à 180°C.

 

 

huile coco orange

 

 

et voilà, le tour est joué ! Vous pouvez également le faire un peu moins cuire si vous voulez obtenir un coeur moelleux ! c’est à vous de choisir …. Bonne dégustation

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{le cake au citrOn} de Martin

Les enfants étant en vacances, ils sont contents de se mettre aux fourneaux…

 

Et aujourd’hui Martin nous a fait, complétement tout seul, le cake au citron qu’il avait réalisé avec sa maitresse pour son anniversaire à l’école.

 

La recette est donc celle de que la maitresse nous a fait passer et le résultat est vraiment top!!

 

 

Un cake super moelleux et avec un vrai bon gout de citron.

 

Un poil un peu trop sucré à mon gout, donc n’hésitez pas à avoir la main légère sur le sucre…

 

J’imagine déjà toutes les variantes qui vont pouvoir se marier à cette recette!

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zOOm sur le kit pour cake Caramel-pOp cOrn

Comme je viens de vous le montrer dans l’article précédent, sibO sibOn est présent dans le shopping du dernier Hors Série de Cuisine Actuelle dédié aux « Gourmandises Express » avec notre kit pour Cake Caramel pOpcOrn… vraiment trOp trOp bOn!!!
Et si l’on vous dit « trOp trOp bOn »…. c’est que bien entendu on l’avait testé pour vous!!
La preuve en image!! (n’hésitez pas à cliquer dessus pour les voir en + grand)

Avec 1 sachet nous avons fait 2 petits cakes avec nos super jolis moules en carton, mais les quantités sont pour un moule de taille traditionnelle.
Pas de recette à vous donner car tout est indiqué sur le paquet : il suffit juste d’ajouter les produits frais (oeufs, lait, beurre). C’est donc tout simple, et idéal à réaliser avec des enfants!!
Conclusion : moelleux à souhait, petit gout caramélisé, pop corn qui croquent sous la dent…. super!!

 

 

Et ça tombe bien par ce que, chez sibO sibOn… les gOurmandises express… on en a tout un rayOn!!
Du riz au lait en passant par les cookies pour terminer avec les cakes… sibO sibOn vous propose une gamme de kits à cuisiner simples, rapides et ludiques!!
A toujours avoir au fond d’un placard en cas d’envie soudaine de gourmandise ou pour un goûter à l’improviste… mais ces kits sont également très mignons et font d’adorables petits cadeaux gourmands et pas chers!!

 
Voici quelques uns de nos préférés :

Kit pour riz au lait caramels au beurre salé

Kit pour riz au lait barbapapa

Kit pour cOOkises "pastilles de chocolat colorées"

Kit pour riz au lait nOugat frambOise

Kit pour cake aux blagues

Kit pour riz au lait nOugat

Kit pour cake matcha cerise