Pour la base je me suis servie de sablés Roudor.
Pour la ganache chocolat blanc rien de plus simple :
Faire fondre dans de la crème fraîche épaisse une ½ tablette de chocolat blanc à pâtisser.
Laisser refroidir la préparation avant de la monter sur les sablés à l’aide d’une poche.
Décorer chaque sablé avec un marron glacé entier…
Rien de plus simple…