Aujourd'hui j'ai bu mon premier vin chaud de la saison... Oui je sais... Je suis particulièrement en avance cette année...
Mais avec un frère et une belle-soeur berlinois, je me fais régulièrement envoyer des sachets d'épices à vin chaud prêtes à être infusées. Pour ceux qui ne connaitraient pas, cela se présente comme un sachet de thé lambda, sauf que la mousseline est remplie des épices adéquates... Il ne vous reste donc plus qu'à laisser infuser votre sachet dans du vin que vous avez fait chauffer, comme vous le feriez d'un sachet de tisane dans de l'eau bouillante... C'est donc extrêmement vite fait!!
Alors ce soir... comme j'avais toujours tellement froid après diner... nous avons eu droit à un petit mug de vin chaud...
OuHHH... ça me fait penser que noël commence à approcher...

 

Et voila... aussitôt dit, aussi tôt fait!!
Le blog a changé d'adresse et également un peu de tête...
C'est en effet plus simple pour moi que tout soit au même endroit!!
Dites moi ce que vous en pensez??
Bises à tous et toutes et bonne journée

Le marchand de sable est passé…. non pas que je tombe de sommeil (quoi que… il est tout de même 23h30…)… mais je viens de passer l'intégralité de ma soirée à tenter de finaliser mes prochaines commandes… : allez retour incessants entre mon écran, mes petits papiers, mes échantillons… et envie de tout acheter… et les seules qui ont vraiment mal résisté à l'affaire sont… mes lentilles de contact… je crois qu'elles se sont définitivement collées à mes pauvres yeux… et je crois qu'il va être bien difficile de parvenir à les enlever ce soir!! Est-il également utile de préciser que ce sont des lentilles souples, que je dois normalement garder un mois, mais étant donné que j'oublie systématiquement la date à laquelle je les change… leur durée de vie doit bien souvent atteindre les 2 mois… ou là là… pas bien pas bien!!
Mais faute de lentilles de contact en bon état… je vous promets pour les semaines à venir des incroyablement bonnes et incroyablement jolies choses dans l'Epicerie Fine sibO sibOn…………..

Bientôt, à vrai dire en cours de semaine prochaine si tout va bien, le blog devrait changer de tête!!! et d'adresse!!!
En fait il va être adossé à la boutique, c'est à dire partager la même adresse… c'est beaucoup plus simple que d'avoir deux endroits totalement différents… et de plus il sera normalement beaucoup plus joli que celui ci!!
En tout cas dès que cela sera le cas, je ferais une redirection automatique afin que vous puissiez venir me rejoindre facilement!!! Et pour les gentils “copinautes” qui ont un lien vers moi je vous enverrais directement par mail la nouvelle adresse à remplacer!!
En attendant je vous souhaite un très bon samedi!!

En me baladant ce soir chez esom, j'ai découvert ce lien qui permettra à chacun de nous de retomber en enfance…
(ma pauvre Martine, qu'est ce qu'on te fait subir!!)

 

Ce soir, c'était la vraie cuisine du placard… En effet, lorsque je me suis aperçue que le frigidaire ainsi que les divers placards et tiroirs étaient désespérément vides… il a bien fallu faire face et éviter la sempiternelle livraison de pizza (que nous avons beaucoup mis à contribution ces derniers temps!!)…
J'ai donc opté pour la réalisation de cette sorte de ”croque-reste” (…!!/::??…) composée de tranches de brioches (restes du brunch) recouvertes d'un peu de jambon blanc puis de Saint-Nectaire, le tout grillé au four avant d'y déposer un oeuf au plat… Et ben je dois dire que c'était plutôt pas diététique pas mal!!!!

Et ce week-end de fête d'anniversaire s'est terminé par un super brunch familial du dimanche…

Est-ce que je vais commencer à compter mes cheveux blancs?
Est-ce que je vais mettre de la crème anti-rides?
Est-ce que je vais me mettre à manger plus sain?
Est-ce que je vais devenir “adulte”?
Est-ce que je vais troquer mes converses contre des talons aiguilles et mes jeans contre des tailleurs?
Est-ce qu'on va m'appeler “madame”?
Est-ce que je vais arrêter de faire la fête?
Qu'est ce qui va changer dans ma vie depuis que, ce week-end, je suis devenue grande trentenaire??

Quelques petites informations, sensations, émotions en vrac pour aujourd'hui :

-ce matin et pour la première fois cet automne, mes doigts étaient tous rouges et tous froids quand je suis rentrée de la crèche…
-chez sibO sibOn on commence à se lancer dans les commandes des produits de Noël, et je peux vous dire que de bien belles et de bien bonnes choses arrivent!!
-mon dos me fait énormément souffrir depuis maintenant 3 semaines et mes multiples séances chez le kiné n'y font pour l'instant rien…
-il faut que je me calme sur le Nutella et les figues sèches ce matin!!
-les quelques nouveautés rentrées dans l'épicerie fine fin septembre ont reçu un très bon accueil et marchent plutôt bien. C'est encore un peu tôt, mais on commence à avoir une certaine idée des produits phares et des gammes qu'il faudra que l'on développe à l'avenir…
-Marie est partie en “repos de blog” et si tout va bien elle devrait reprendre le flambeau d'ici 2 semaines…
-ma maman a connu récemment un très beau succès et donc une belle reconnaissance pour son travail d'artiste (à suivre…)
-Martin a fait hier soir un festin de Saint-Nectaire, sauf qu'il a diné en sortant du bain et à votre avis, qu'a-t-il fait du petit morceau de fromage dont il ne voulait plus?? Et bien, pendant que je tournais le dos, il se l'ai étalé sur les cheveux… et il avait l'air d'adorer!!
…heu… c'est tout pour l'instant!!

Chez sibO sibOn on fête aussi la semaine du goût à notre façon… et notre façon à nous c'est de proposer jusqu'à dimanche une remise de 10% sur l'ensemble du site Internet…
Parce que la semaine du goût c'est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs, de tester des produits inhabituels, de sortir du quotidien culinaire!!

Pour bénéficier de ces 10% de réduction, il vous suffit de saisir le code chèque boutique “sibOn” lorsqu'il vous est demandé au début du processus de commande.

(Toutes les photos proviennent du blog Amuses Bouche)
Dans ma “Gourmandisosphère, un nouveau lien et pas des moindres : le blog Amuses Bouche.
Laissez moi vous présenter les incroyables prouesses de Sylvie, une bloggeuse au destin hors du commun.
Pour la petite (si je peux dire petite!!) histoire, Sylvie est infermière de bloc de formation mais la cuisine et la photo sont ses deux grandes passions… Il y a un an et demi elle se lance dans l'aventure des blogs… Alors elle blog… elle blog… et elle cuisine… elle cuisine… quand en février dernier l'incroyable se produit : elle est contactée par une maison d'édition pour écrire un livre de cuisine… puis 2… puis 3…
Depuis le mois de septembre elle a quitté son poste à l'hôpital pour se concentrer à plein temps à cette activité!!
Aujourd'hui elle a déjà signé 4 livres de cuisines et de nombreux projets sont actuellement en cours…
Incroyable non????

Alors venez découvrir sans attendre toutes ses si jolies recettes…

Mon coup de coeur pour ses gateaux d'enfants vraiment tous aussi magnifiques les uns que les autres…
Mes préférés ci-dessus et dans l'ordre : “le gâteau au yaourt”, “Zoé, un amour de coccinelle”, “la bergère” et ”le gâteau hérisson”.

Pour finir un grand bravo à Sylvie pour autant de talent et de succès et quelle chance de pouvoir vivre de sa passion…

Je viens de recevoir,  comme cela m'arrive régulièrement d'ailleurs, un mail concernant un très très méchant Virus qui serait actuellement en circulation…
Ce très méchant Virus, arriverait par l'intermédiaire d'une adresse répertoriée dans le Carnet d'Adresse du destinataire et aurait pour objet : ”invitation”……….

Il paraitrait donc que si vous ouvrez ce message, et ben le méchant Virus y cramerait tout le dedans de votre gentil ordinateur… qui ne pourrait plus alors que vous servir de machine à écrire virtuelle, de repose pied, de sert livre, de rehausseur de chaise… et de bien d'autres choses inutiles en comparaison de ce que vous faite chaque jour avec votre cher PC ou Mac…
On vous précise ensuite qu'il faut faire suivre ce mail à un maximum de personnes autour de vous!!

Et bien moi, qui ne suis pas une pro de l'informatique, je n'ai jamais su que penser de ces messages… Est ce que ce sont de vrais virus dont on parle, est ce que ce sont des pseudo-chaines…

Et vous, est ce que vous faites suivre en général??

La Gourmandisosphère… (ça se dit ça???)… vient d'apparaître dans mes liens…

Pour vous faire partager mes découvertes et mes habitudes gourmandes en termes de blogs et de sites gourmands. Le premier de la liste… Wondersophie… Un joli blog coloré et pétillant associé à un génial site de recettes : WonderKitchen…  Vous y trouverez un tas de bonnes idées tellement gourmandes… comme de délicieux Macarons au Nutella, des magnifiques Cubes ronds et bons chocolat , des étonnantes Crème dessert aux Chamallows et des adorables Verrines Barbapapa…

Que des recettes comme je les aime!!! Le petit plus : la rubrique Recettes Filmées pour un guidage parfait!! Allez donc y faire un tour!! Et je dois dire que pour ne rien gâcher, le blog nous a consacré ce très sympathique billet!!! Les photos proviennent bien sur de chez WonderKitchen

Aujourd'hui, le mardi, c'est la journée sans crèche de mon Martin (dit Doudou!!)…
Alors les mardis tout est un peu différent…
Je bosse bien sûr moins, je fait beaucoup plus de légos, je vide 6 à 7 fois le tambour de ma machine à laver de diverses choses qui n'ont rien à y faire (cf ce billet), je danse beaucoup plus, je fais beaucoup plus de grimaces, je rigole aussi beaucoup plus, j'ai beaucoup plus de purée sur mes habits, je déambule beaucoup plus à 4 pattes, je lis beaucoup plus de livres aux grosses pages cartonnées et aux gros dessins… Enfin le mardi est une journée “plus” “plus”…
(sauf pour sibO sibOn!!).

Conséquence, les mardis soirs se transforment également en soirées “plus” “plus”, mais là c'est beaucoup moins rigolo car c'est plus de boulot, pour rattraper tout ce que je n'ai pas fait dans la journée…

Moralité, pas d'Horacio pour moi ce soir!!!!!!!!!!!!!!

Bise du soir quand même

Voici ce que peuvent trouver les lectrices et lecteurs de ELLE A TABLE dans le n° d'Octobre, en p.135, dans la rubrique
“Où surfer Gourmand?“ 
Et oui Et oui… c'est nous!!!! Je suis ravie!!!!
Très bon début de semaine à tous!!

80 minutes de tension, de pression, de poings serrés, d'angoisse, d'espérance, de dents qui grincent, de… de… enfin je suis exténuée!!! On ne dirait pas mais c'est fatiguant de regarder un 1/4 de final de coupe du monde de rugby… surtout France-Black… 

Mais on l'a fait!!!! Incroyable!!! Alors pour fêter ça je rebois un coup….

Et puis ça y est… c'est décidé… je suis amoureuse de Chabal et Michalak………… (m'en fou… de tout façon Jérôme ne passe que très rarement par là alors je peux le dire!!)

Je profite de la mi-temps de cet incroyable Angleterre-Australie, pour ce petit billet.
Je ne suis pas une vraie assidue de rugby, mais je regarde de temps en temps… Et là il faut dire qu'ils y vont fort…
Je suis vraiment impressionnée par la puissance de ces joueurs, qui se jettent dans le tas, qui poussent, qui luttent, qui se battent comme des fauves…
De vraies brutes, mais quelles brutes!!!! Ces incroyables masses de muscle en mouvement, ces hommes… AHHHHHHHHH ces hommes… Ahhhh là là je m'échauffe… Du calme!! Du calme!!

Et pour finir… Oserais-je??? Allez j'ose : Allez les bleus!!!

Ce soir, une cannette de Coca Light (bhou… pas bien!!) dans une main, une tablette de Chocolat Blanc (bhou… encore moins bien!!)  dans l'autre, je me suis laissée embarquer dans une déambulation sur la blogosphère culinaire.
Et là, glissant d'un blog à un autre, cliquant au hasard des liens, des images et des messages, j'ai découvert des choses tout simplement magnifiques!! Des blogs hallucinants, des photos non moins hallucinantes… le fait de véritables génies de la spatule, maitres du fouet, prodiges du moule à tarte… J'en suis resté totalement baba (c'est le cas de le dire)!!!!

J'ai donc sans attendre crée dans mes favoris un dossier intitulé “les plus bo blogs gourmands” afin de pouvoir vous les présenter dans les semaines qui viennent… Ce sera l'occasion de faire un petit tour d'horizon (non exhaustif bien sur) des plus belles prouesses culinaires du web!!!!

Bise du soir!!

Et mon moral a été mis à rude épreuve aujourd'hui… ou plutôt mes nerfs!!!! Mais il a fallu respirer profondément, reprendre ses esprits et éviter de trop s'échauffer… Alors pour penser à autre choses qu'à ces petits tracas… je pense au futur swap chocolat auquel je me suis inscrit hier… Je pense déjà à ce que je pourrais bien confectionner, acheter, bricoler… J'imagine ce que je vais bien pouvoir recevoir, déguster, grignoter, savourer…

Photo empruntée au blog swap chocolat

Pour ceux que ça intéresse les inscriptions vont bon train, alors si vous êtes gourmand et curieux, ne trainez pas… il n'y a que 35 places…

Bise du soir!!!

Un incroyable week-end… Des souvenirs plein la tête… Des pieds certes douloureux, mais qui ont arpenté des lieux imprégnés d'histoire, de vie, souvent de douleur et d'art… d'art comme on en voit rarement… les mots me manquent pour décrire une Chapelle Sixtine, un Colisée, Des chambres de Raphaël… et tellement d'autres merveilles imprimées dans ma mémoire….

Dès demain, toutes ces nouveautés seront en ligne chez sibO sibOn, dans mon Epicerie Jolie…
Alors de quoi s'agit-il exactement???
De trois nouvelles fondues au chocolat, qui froides peuvent se déguster telles des pâtes à tartiner… Une au chocolat blanc, une autre au chocolat blanc et fraise, une troisième au thé d'Aubrac (menthe)… (les chocolats blancs sont vraiment démentes!!! pour les amateurs)

Pour faire suite au succès rencontré par notre tube de Moutarde au Jus de Truffe voici quelques nouveaux tubes encore plus originaux les uns que les autres… du Ketchup Bloody Mary, du Caviar de Poivron Jaune et une exquise Moutarde Miel & Curry!!!! (à venir des conseils de dégustation…)

Et pour finir, et pour tenir compagnie à notre Spray d'Huile d'Olive à la Truffe Blanche d'Italie, voici une divine Huile d'Olive en Spray au véritable Safran d'Iran…

 

Voila Voila… tout ça sera en ligne dès demain matin…
Bonne fin de soirée et bonne nuit à tous…