Archive pour novembre 2009

sibO sibOn a la meilleure note!!!

Dans son Hors Série Cuisine du mois de Décembre,
le magazine Avantages publie un banc d’essai des épiceries fines en ligne…
Et nous avons eu la grande joie de découvrir
que sibO sibOn obtient 9/10…
la meilleure note (ex aequo avec le site paysans.fr)
C’est la (très) bonne nouvelle de la semaine……………!!!!

     

P’tite panacOtta… cerise & chOcOlat blanc…

Un vrai p’tit délice
Une vraie p’tite gOurmandise…

C’est ma 1ère panacOtta faite maisOn…
et surement pas la dernière
car j’ai plein de recettes sOus la cOude !!

Et ce que j’aime particulièrement dans ce dessert,
c’est sa texture… riche et fOndante à la fois…

La recette c’est par là…

La tarte au chOcOlat démente…

vOila une recette on ne peut plus simplissime…
mais qui fait un effet on ne peut plus incrOyable aux amateurs de chOcOlat !!!
Et pOurquOi ??
Et bien parce qu’avec la pâte sablée de LenÔtre
et une simple crème au chOcOlat
et bien on ne peut pas se tromper… : c’est juste le bOnheur…

Cette tarte est plus ou moins coulante en fOnctiOn du temps qu’elle passe au réfrigérateur…
Ca dépend des gOuts :
GG l’aime plutÔt cOulante, moi plutÔt ferme…
C’est cOmme vOus vOulez… !!

Voici également la version tartelettes !!

En la bOulOttant la dernière fois…
j’ai eu quelques idées pOur custOmiser la recette…
Affaire à suivre !!!

Pour la recette… c’est par là!!