{jOlie table d’anniversaire pOur filles}

Voici quelques idées pour une jOlie table de gOuter d’anniversaire pour filles…

 

 

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Printable gratuits pour HallOween

Une sélectiOn de jOlis printable gratuits, sur le thème de HallOween pour vos sweet tables.
Ils ont tous été glanés sur le web, au fil de mes balades!

 

Il suffit de cliquer sur l’image qui vous intéresse pour trouver le blOg concerné ou directement le fichier à imprimer!

 

 

Et pour parfaire votre table allez jeter un oeil à nos différentes gammes sur la thèmatique : emporte pièce halloween, décoration alimentaires halloween, caissette cupcakes halloween, moule halloween… et tout le reste!

 

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{petites chauves-sOuris en chOcolat pour HallOween}

Il y a quelques moi, en me balladant sur le web, j’ai croisé de jOlies chauve-souris en chOcolat, et je me suis dis qu’un jour elles seraient miennes!!

 

Alors j’ai gardé cette image dans un petit coin de ma mémoire et HallOween approchant, je me suis lancée avec ma propre recette et technique!

 

Il faut prévoir un peu de temps pour les réaliser, entre le tempérage du chocolat et le séchage en plusieurs étapes… mais ca vaut le coup car malgrè tout elles sont toutes simples à réaliser et le résultat est vraiment top

 

Très ludique!!

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Pas d’emporte pièce Halloween… ? c’est pas grave!!!!

Des petits biscuits pour Halloween, c’est le top.

 

A boulotter tout seul dans son coin, à servir à ses invités ou à offrir.

 

Et si l’on a pas un emporte pièce halloween specifique, et bien ce n’est pas grave!!
On peut tout de même faire des merveilles avec des emportes pièces classiques, à savoir un emporte pièce bonhomme ou tout simplement un emporte pièce rond !

 

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{Layer cake à pOis et glaçage bicolore}

Ce gâteau à pOis, tout ceux qui trainent sur Pinterest et sur les blOg US l’on déjà vu!

 

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La recette pour faire des cake pops bien rondes avec un moule en silicone

Comme vous le savez surement, il existe plusieurs façons de faire des cake pops, et notamment celle du moule à cake pops en silicone.

 

Avec ce type de moule pour cake pops, le secret de la réussite est tout simplement d’avoir la bonne recette pour obtenir de jolies petites boules bien rondes.

 

Et nous, la recette et bien on l’a!!
C’est une recette que j’utilise souvent comme base pour différents gâteaux.
Elle a le mérite d’être très simple à faire, d’être terriblement bonne et de donner d’adorables cake pops bien rondes!

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Que faire avec des cOques de macarOns ratées ? {glace banane/choco/macarons}

On a tous au moins une fois dans sa vie (voir plus… ou bien plus)… foiré sa fournée de coques de macarons!

Coques craquelées, irrégulières, fendillées ou autre…

 

 

Alors que faire avec ces coques toutes moches?

Surtout ne pas les jeter!

 

On peut les grignoter telles quelles, parce que même si elles sont moches elles sont toujours aussi bonnes!

Mais on peut aussi en faire une glace

 

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tOut savoir sur le Candy Melt

Le candy melt est le produit phare Wilton, la marque référence en matière de pâtisserie créative.

 

 

Voici quelques considérations pour vous aider à mieux l’appréhender.

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{Key Lime Pie}

Key Lime Pie…. la fameuse tarte au citrOn vert, symbole de la Floride

Mais pour tout savoir sur l’histoire de ce dessert typiquement américain, je vous conseille un tour sur Wikipédia…

 

Ici ce sera une recette…

« Une » recette et non « la » recette, car comme tout bon dessert traditionnel qui se respecte, il existe bien entendu diverses versions… notamment pour la garniture qui surplombe la crème au citron.

Il semblerait que la recette originale soit recouverte d’une meringue légèrement dorée… mais ici j’ai préféré opter pour de la crème fraiche épaisse qui contraste agréablement avec le citron.

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{La crème brulée}

Après quelques tâtonnements voici LA recette de crèmes brulées.

Certes, elle est particulièrement riche, mais le résultat est renversant!

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